饮食指南

2008-12-10 | 3740浏览

滁州因其地理位置靠近南京，其餐饮风格也颇接近于淮扬菜的风味，继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。 若在琅琊山上住，建议...

滁州餐饮风格

2008-06-18 | 3266浏览

滁州因其地理位置靠近南京，其餐饮风格也颇接近于淮扬菜的风味，继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。若在琅琊山上住，建议可...

滁州餐馆一览

2007-08-12 | 4288浏览

胖子瘦子奶茶店 地址：南湖(123旁边) 加州阳光 地址：三福楼上 少斌酸菜鱼 地址：紫薇美食城内(进门靠左边走20米) 好味来酒店 地址：紫薇小区紫薇人家21号 电话：0550-3058569 麦当劳...

滁州小吃攻略

2007-08-12 | 6886浏览

滁州各个地方的好吃的小吃 仅供参考： 1：烧烤/油炸食品类：首先，原来的滁州剧院那块的烧烤 现在比较分散 比较有名的：SAO子烧烤 （听另外一头猪说他家蛋炒饭也不错哦）接着，滁州第...

滁州饮食

2007-08-12 | 3723浏览

滁州地处安徽的东部，饮食受到徽菜中沿江风味的影响，以咸为主，多使用“炸”等烹调技法；滁州又靠近南京，饮食也体现出淮扬菜的特点，兼用“炖”等烹调方法。滁州菜注重刀工，口感酥...